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plaisirs de the

Enfin... (fière de mon matcha!)

Enfin... (fière de mon matcha!)

Après avoir laissé passer un temps assez long (depuis mon déménagement, disons un mois et demi voire deux) je me suis préparé un bol de matcha. Les dernières fois que j'avais essayé d'en préparer (après une après-midi chez Chajin) je n'avais pas eu de...

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Thés de Chine

Encore une fois grâce à Francine, je découvre un lieu de thé près de chez moi. C'est marrant d'ailleurs car quand on passe devant la boutique on vois juste un comptoir de thé et ce n'est qu'en deuxième temps qu'on se rend compte qu'il y a un petit salon...

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Pendant que le thé infuse...

Pendant que le thé infuse...

Je respire la délicieuse odeur de mes scones tout juste sortis du four et le chat dans un excès de folie me saute sur le dos pour s'installer en ronronnant (pas très pratique...) Voilà à quoi j'ai occupé mon samedi après-midi.... Et vous?

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La folie des théières, 4

La folie des théières, 4

La folie des théières à encore frappé!! Pour finir l'année 2008 en beauté, je suis allée boire un thé chez Thé de Chine et j'ai craqué pour une troisième petite théière... Elle est rentrée à la maison accompgnée de son petit pot qui est très beau, tout...

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Picorette, salon de thé

Pas de petit périple à la mer sans arrêt reconstituant dans un salon de thé! Notre dévolu s'est jeté sur la Picorette... Ce salon de thé propose des thés de la maison Thé-O-Dor, accompagnés de quelques gâteaux maisons absolument délicieux et je ne vous...

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La folie des théières, 3

La folie des théières, 3

Et oui, après avoir acheté et apprivoisé la petite théière du Palais des thés, je n'allais pas m'arrêter en si bon chemin et j'ai décidé de suivre aussi le conseil de Benead et en me promenant sur le site de Teahome, comment ne pas craquer pour toutes...

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Mon nez et moi

Le problème que je rencontre avec le thé est lié à mon nez. Je n'ai pas l'odorat très dévellopé et je me demande si ça ne "m'handicape" pas avec le thé. En effet, je ne sens pas vraiment les odeurs en dessous d'un certaine intensité, par exemple il m'est...

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La folie des théières, 2

La folie des théières, 2

Et oui, avant j'arrivais à fonctionner avec très peu de théières (trop selon mon copain!) et maintenant que j'ai déménagé, je peux me lacher un peu puisque j'ai plus de place. Mais comme mes envies de théières ont beaucoup évoluées, je suis contente de...

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La folie des théières, 1

La folie des théières, 1

Il y a quelques temps je découvrais le Oolong et à quoi servaient les petites théières. Pendant longtemps quand j'en voyais, je me demandais bien ce qu'on pouvait infuser dans ces théières minuscules, moi qui n'utilisais pas de théières de moins d'un...

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La Mecque du thé? A mon tour!

Avant de lire mardi le compte rendu de la visite de Francine à Paris, je projetai déjà d'aller boire un thé mercredi après-midi. Autant dire que mon choix fut vite arrêté à la lecture de toutes ces merveilles... Le choix entre les deux maisons de thés...

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